Mianmario gyventojai mėgaujasi gamtos teikiamomis gėrybėmis. Šviežių vaisių aromatas sklando ore, tad mango, papajos, ananasai, rambutanai, pomelo (iš apelsinų ir greipfrutų išvesta veislė), guava, arbūzai, mangustanai, duonmedžio vaisiai, granatai, kokosai viliote vilioja, taip pat populiarios žemuogės, slyvos.

Mangostanų ekstraktas apsaugo odą nuo neigiamo laisvųjų radikalų poveikio, gerina elastingumą praradusios odos būklę.

Aš rekomenduoju išbandyti mangostaną, ličius ir rambutanus.

Rankų kremas su mangostanu Frudia My Orchard Hand Cream

Viename iš nedaugelio klinikinių bandymų, kuriuose tiriamas mangostano poveikis, mokslininkai nustatė, kad mangostanai gali padėti sustiprinti imuninę sistemą.

Mangustano sultys suteikia energijos, gerina medžiagų apykaitą, yra stiprus antioksidantas, gerina odos būklę, kraujotaką, ląstelių mitybą, normalizuoja cukraus kiekį, mažina cholesterolio lygį, mažina norą valgyti, gerina miegą, nuotaiką, bendrą savijautą ir dar daug, daug ką daro.

Valgom mangustanus – gardumėlis, kol tokius atveža iki Lietuvos – supelėja arba supūva.

Renkantis mangustaną, turėtumėte atkreipti dėmesį į lapų, esančių vaisiaus viršuje, spalvą. Jų spalva turėtų būti ryškiai žalia, o ne ruda. Ruda lapų spalva rodo, kad vaisiai yra pernokę ir pradeda blogėti.

Mangostaninė garcinija dar sutinkama mangostano vardu, bet pastarasis pavadininimas yra adaptuotas iš kokios tai užsienio kalbos ir nelaiminamas lietuviškų kalbininkų.
Vaisiaus kevalas buvo gana kietas. Viduje esanti valgoma dalis – minkštimas – atrodo, kaip česnako galvutė. Bet minkštimas yra minkštas. Ir sultingas. Saldus, su lengva rūgštele. Kartkartėmis pasitaiko sėklų, tamsių, didelių ir kietų. Patiko. Nepatiko tik kaina – 9,80 EUR/kg prekybcentryje.

Veido odos šveitiklis papildytas mangustano ekstraktu.

Mianmario gyventojai mėgaujasi gamtos teikiamomis gėrybėmis. Šviežių vaisių aromatas sklando ore, tad mango, papajos, ananasai, rambutanai, pomelo (iš apelsinų ir greipfrutų išvesta veislė), guava, arbūzai, mangustanai, duonmedžio vaisiai, granatai, kokosai viliote vilioja, taip pat populiarios žemuogės, slyvos.

Mangostanas arba Mangostaninė garcinija yra Tailando vaisių karalienė. Vakariečiams šis vaisius yra gerokai priimtinesnis nei durianas. Vidinė vaisiaus dalis yra minkšta, balta ir sultinga. Jis kvepia itin skaniai, o skonis yra idealiai saldus. Išbandykite patys! Mangostano violetinė žievė yra kieta. Būkite atsargūs apipjaudinėdami ją, nes jei žievės sultys užtrykš ant drabužių, dėmės išliks tikrai ilgai. Mangostano kaina svyruoja apie 40-60 THB už kilogramą, priklausomai nuo sezono ir vietovės.

Nepaisant išorinio grožio ir puošnumo, mangustanui reikia specialių sąlygų, kad jis visiškai augtų. Mūsų klimate nebus įmanoma auginti amžinai žaliuojančio medžio, nes maždaug 5 ° C temperatūroje jis žūsta, o sausas oras sulėtina kamieno ir lapijos vystymąsi.

Mangostanuose slepiasi būrys vitaminų [antraštė]
Pietų Azijoje mangostanai medicinoje naudojami jau seniai. Ši, gana neišvaizdi, tamsiai kaštoninės - violetinės spalvos apvali uoga, padengta tvirta luobele, viduje saugo gausybę vitaminų. [...]
Mangostanai dar yra vadinami garcinijomis. Sunokusio vaisiaus viduje yra aštuonios šviesiai rudos sėklos, aplink jas storas sultingas baltos spalvos minkštimas. Jis vienintelis valgomas. Skonis turi būti saldžiai rūgštokas. Uogos turi daug kalcio, fosforo, B ir C vitaminų.

Obuolio dydžio, tamsiai violetinės spalvos – taip atrodo mangostanas, mangostaninės garcinijos vaisius. Mangostano žievelė – labai tvirta, jos storis kartais siekia net centimetrą. Nepaisant to, vaisių valgyti labai paprasta – tereikia peiliu įpjauti žievelę ir vaisius lengvai išsilukštena. Viduje slypi baltos spalvos skiltelės, kurios pasižymi saldoku, šiek tiek rūgštelės ir aitrumo turinčiu skoniu.
Žmogaus smegenys veikia taip, jog pirmą kartą ragaujant naują patiekalą bandoma atrasti asociacijų – kokį skonį jis primena. Tačiau apibūdinti mangostano skonį – sudėtinga. Jis neprimena nieko. Mangostanas – unikalus, įdomus ir tikrai gardus!