fènis
Sakoma, kad Goa garsėja trimis F: futbolas, žuvis (ang. fish) ir feni. Paskutinis – samagonas, gaminamas iš anakardžių vaisių. Vijay ir Reema turi ir fenio varyklėlę Tiesa, ten samagoną verda tik iš savų vaisių, iš kitų augintojų nesupirkinėja.
Iš 200 kg. anakardžių vaisių, dar vadinamų obuoliais, išspaudžiama 100 l. sulčių, o iš tokio kiekio galima išvirti 30 litrų fenio. Fenio kvapas primena mūsiškės naminės degtinės (dėl to kyla bėdų jį gaminant pramoniniu būdu, nes nuogąstaujama, kad ne visiems toks aromatas priimtinas), tačiau laipsnių turi mažiau. [...] teigiama, jog fenis turi gydomųjų savybių. Tiesa, tuomet vartoti jį reikia mažais kiekiais, pavyzdžiui, peršalus. [Apie Indiją. Red. past.]
Aprašymas
Kalba
Publikavimo informacija
Data
Leidėjas
Pavadinimas
Atsisiųsti ištekliaus įrašo informaciją
Atsisiųsti žodžio informaciją:
RDF formatu LMF formatu TEI formatu TBX formatu SOAP formatu JSON formatu XLSX formatu DOCX formatu PDF formatuKomentuoti
Komentuoti gali tik prisijungę nariai.
Komentarų nėra
Komentarai(0)